Erinnerung ans Südtirol
Kochabend vom 13.09.2004
Menu
- Weingugelhopf
- Avocado-Tartar
- Zucchini-Carpaccio
- Süßsaures Pouletbrust-Geschnetzeltes
- Pasta frolla
- Gorgonzola-Lingot mit Süßwein aus Tirol
- Rahmeis-Cake
Rezepte
Madeleine Blumer
Familie Gschwind, Weinbau, Therwil
Nonna Genia, Piemont
Lisa Fresteria, Serego Alighieri
Hier finden Sie die Rezepte (PDF). [111 KB]
