Grindelwalder Hohrückensteak
Kochabend vom 31.08.2009
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- Griechische Käsekrapfen
- Thonmousse
- Hohrückensteak vom Grindelwaldner Rind in Zwiebeln
- Röstitaler
- Buschbohnen
- Zitronendelikatesse mit frischen Früchten
Hanspi Eckstein gibt seinen Einstand mit allerbesten Grindelwaldner Rindli in Form von saftigen Hohrückensteaks.
Rezepte
Madeleine Blumer
Hanspeter Eckstein
Hier finden Sie die Rezepte (PDF). [211 KB]
