Herbstmenü – Schmoren
Kochabend vom 25.11.2016
Menu
- Grissinistängeli
- Kürbis-Fisch-Türmli
- Kalbsbäggli à la Côtes du Rhône mit Polenta
- Käse von der Alp Oberstafel
- Herbstfrüchtetraum
Rezepte
Paul Stöcklin
Hier finden Sie die Rezepte (PDF). [907 KB]
Kochabend vom 25.11.2016
Paul Stöcklin
Hier finden Sie die Rezepte (PDF). [907 KB]