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Wild auf Wild

Kochabend vom 24.10.2017

Menu

  • Gemssalsiz und Hirschbinden
  • Wildsau auf andere Art mit leichtem Rosenkohlgratin
  • Rehschnitzel badische Art in Wildrahmsauce mit Selleriepurée
  • Käse mit Trauben und Baumnüssen
  • Cheschteneschläck

Rezepte

Rudolf Mohler